Plod opuncije (kaktusova kruška) je sočan, sladak plod kaktusa. Jedinstven je zbog sadržaja betaina i vlakana te se koristi za regulaciju razine šećera u krvi.
Kontrola razine šećera u krvi: Istraživanja pokazuju da vlakna i pektin u opunciji mogu smanjiti apsorpciju glukoze, pomažući u snižavanju razine šećera u krvi nakon obroka.
Betalaini: Jarka boja ploda (žuta, crvena, ljubičasta) potječe od betalaina, snažnih antioksidansa koji imaju protuupalna svojstva.
Vlakna: Bogat je topljivim vlaknima (pektinom), koja pomažu probavi i snižavaju razinu kolesterola.
